'กล้านอกกรอบ'
รุกตลาดสแน็กสาหร่าย ชูนวัตกรรม
'สาหร่ายแซนวิช'
กาญจนา ตั้งปกรณ์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท ทีเอส เซลล์ แอนด์ มาร์เก็ตติ้ง จำกัด ในฐานะผู้ดำเนินงานด้านการตลาดและการจัดจำหน่าย ให้กับ บริษัท เนเจอร์เบสท์ฟู้ด จำกัด (NBF) ผู้นำด้านการผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์สาหร่าย และขนมขบเคี้ยวสาหร่ายโกริโกะ (Koriko) กล่าวว่า บริษัท เดินหน้าทำตลาดเชิงรุกให้แก่ บริษัท เนเจอร์เบสท์ฟู้ด เพื่อขยายสู่ตลาดผู้บริโภค (B2C) โดยต่อยอดจากความเชี่ยวชาญในฐานะผู้นำเข้าสาหร่ายเพื่อทำตลาดธุรกิจต่อธุรกิจ (B2B) รายแรกของไทย เป็นกว่า 30 ปีในปัจจุบัน โดยบริษัทมองเห็นโอกาสจากตลาดขนมขบเคี้ยวมูลค่ากว่า 50,000 ล้านบาท (อ้างอิงข้อมูลศูนย์วิจัยกสิกรไทย) ที่ผู้บริโภครุ่นใหม่ให้ความสำคัญกับทั้งสุขภาพ ความอร่อย และความแปลกใหม่มากขึ้น โดยเฉพาะกลุ่มพรีเมียมสแน็กและ Better-for-you Snack ที่ผู้บริโภคพร้อมจ่ายเพื่อสินค้าคุณภาพสูง ขณะที่ตลาดสแน็กสาหร่ายไทยปี 2569 คาดมีมูลค่า 3,700-4,000 ล้านบาท และเติบโตต่อเนื่องเฉลี่ย 5-6% ต่อปี แม้จะมีผู้เล่นรายใหญ่ไม่กี่แบรนด์ครองตลาด แต่ Koriko ต้องการเข้ามาเป็นอีกทางเลือกของสแน็กสาหร่ายที่ตอบโจทย์ด้านคุณประโยชน์มากขึ้น
ทั้งนี้ บริษัทฯ เตรียมใช้งบการตลาดไม่ต่ำกว่า 30 ล้านบาท เปิดตัวแคมเปญ ‘กล้านอกกรอบ’ โดยแบรนด์ Koriko ยังได้ร่วมงานกับ ‘เก่ง’ หฤษฎ์ บัวย้อย และ ‘น้ำปิง’ นภัสกร ปิงเมือง มาเป็นพรีเซ็นเตอร์คู่แรกเพื่อสะท้อนแนวคิด ‘สาหร่ายของคนนอกกรอบ’ ด้วยสินค้านวัตกรรมสาหร่ายแซนด์วิช 2 แผ่นสอดไส้ข้าวพองรูปแบบใหม่ เน้นจุดขายด้วยแคลอรี่ต่ำเพียง 130 แคลอรี่ต่อซองขนาด 30 กรัม ที่มอบประสบการณ์การกินที่กรอบ เบา และตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ แตกต่างจากสแน็กสาหร่ายทอดทั่วไปที่มีความมันและเปรอะมือจากน้ำมันทอด
“การร่วมงานกับพรีเซ็นเตอร์คู่แรกอย่าง ‘เก่ง-น้ำปิง’ ซึ่งมีคาแรคเตอร์ที่แตกต่างแต่ลงตัว โดย ‘เก่ง’ สื่อถึงความนิ่ง เท่ และชัดเจน ขณะที่ ‘น้ำปิง’ เข้ามาเติมความสดใส สนุกสนาน และสีสันให้แบรนด์มีชีวิตชีวา เป็นหัวใจสำคัญในการตอกย้ำภาพลักษณ์ Koriko ในฐานะสแน็กของคนที่กล้าคิดและกล้านอกกรอบ พร้อมกันนี้ยังได้ผสานเคมีของทั้งคู่เข้ากับกลยุทธ์ Storytelling Marketing ภายใต้แนวคิด ‘กล้านอกกรอบ’ เพื่อถ่ายทอดเรื่องราวการสร้างสรรค์นวัตกรรมสาหร่ายแซนด์วิชที่เกิดจากความบังเอิญสู่ Innovation หวังสร้างการรับรู้และกระตุ้นให้ผู้บริโภคเกิดความเชื่อมั่น จนกล้าที่จะเปิดใจลองผลิตภัณฑ์รูปแบบใหม่นี้อย่างกว้างขวาง” กาญจนา กล่าว
“เราต้องการให้ Koriko เป็นพื้นที่ที่เปิดโอกาสให้คนได้สนุกกับการเป็นตัวเอง และกล้าลองสิ่งใหม่ที่ไม่เคยมีมาก่อน เราไม่ได้ขายเพียงแค่ความกรอบอร่อย แต่เรากำลังส่งมอบประสบการณ์การทานสแน็กที่ดีกว่าเดิม (Better Experience)”
โดยบริษัทได้วางตำแหน่งแบรนด์ในตลาดสแน็กระดับกลางพรีเมียม เจาะกลุ่มวัยทำงาน นักศึกษา และผู้บริโภคที่มองหาความแปลกใหม่ควบคู่สุขภาพ พร้อมชูจุดเด่นเป็นสแน็กทานง่าย รู้สึกพิเศษ แตกต่างจากสาหร่ายทั่วไป ไม่มัน ไม่เลอะมือ ปัจจุบัน Koriko มีสินค้า ‘สาหร่ายแซนด์วิชสอดไส้ข้าวพอง’ 6 รสชาติ ได้แก่ ออริจินัล บะหมี่เกาหลี ไข่เค็ม วาซาบิ หมาล่า และมะเขือเทศ วางจำหน่ายในราคา 39 บาท ผ่านช่องทางออฟไลน์ 95% ผ่านร้านค้าชั้นนำทั่วประเทศ ได้แก่ 7-Eleven, Gourmet Market, Lawson, Max Mart, Jiffy และในเครือโรงภาพยนตร์ SF นอกจากนี้ยังขยายเข้าสู่ไลฟ์สไตล์เป้าหมายผ่านร้านกาแฟพันธุ์ไทย และ DEAN & DELUCA ในสนามบิน ในส่วนของช่องทางออนไลน์ซึ่งมีสัดส่วน 5% มีแผนรุกตลาดผ่าน TikTok Shop, Shopee และ Lazada พร้อมจัดโปรโมชั่นร่วมกับร้านค้าปลีกและแพลตฟอร์มออนไลน์ต่อเนื่อง ด้วยระบบสะสมคะแนนผ่าน Line Official เพื่อสร้างการมีส่วนร่วมกับผู้บริโภค โดยบริษัทตั้งเป้าให้ Koriko เป็นเครื่องยนต์หลักธุรกิจ B2C และขยายแบรนด์สู่ตลาดโลก หลังสร้างรายได้เติบโตเฉลี่ยมากกว่า 30% ต่อปีต่อเนื่องในช่วง 3 ปีที่ผ่านมา
นอกจากนี้ในอนาคต บริษัทยังวางแผนพัฒนาขนม (Pipeline Product) ในรูปแบบ Functional Snack โดยจะทยอยเปิดตัวสินค้าอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้แบรนด์ ‘Koriko’ เป็นที่รู้จักและจดจำเพื่อเป็นทางเลือกสแน็กใหม่ ๆ ให้กับผู้บริโภค และเพื่อก้าวสู่การเป็น “ผู้เชี่ยวชาญด้านสาหร่ายและขนมขบเคี้ยวครบวงจร” อย่างแท้จริง












No comments:
Post a Comment